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Les cépages du Languedoc

La plupart des vins rouges du Languedoc sont un assemblage de grenache, carignan, cinsault, syrah, mourvèdre et merlot. Les vins blancs sont souvent un assemblage de bourboulenc, chardonnay, sauvignon, marsanne, roussanne et grenache blanc. Pour les rosés, cinsault, merlot et syrah sont les cépages principaux. Les vins doux naturels sont 100% muscat ou 100% grenache.

 

 
chardonnay

L’aubun

Le bourboulenc

Le cabernet sauvignon

Le cabernet franc

Le chardonnay

Le chenin

Le cinsault

Le colombard

Le grenache

Le grenache blanc

Le gros maseng

La marsanne

Le mauzac

Le mourvèdre

Le muscat à petits grains blancs ou rosés

Le petit maseng

Le Pinot noir

La roussane

L'ugni blanc

La syrah

pinot-noir